東勢區第一家獲得農委會品牌輔導的田媽媽品佳小吃部，已經有25年的歷史。女主人張葉碧霞班長從民國70年開設品佳小吃部，以賣陽春麵、水晶餃起家，後來轉型為供應經濟實惠客家料理的餐廳，93年10月正式成為農委會輔導的田媽媽品牌成員。品佳最受歡迎的糖醋小魚，酸酸甜甜、滋味無窮，至於客家菜中常見的黑豆豬腳、梅乾扣肉、薑絲大腸、客家小炒當然也在暢銷排行榜裡，更值得一提的是這裡的醃漬食品，不論是手工製作的嫩薑還是紫蘇梅，都非常有「客家媽媽的味道」。